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　　新華網(wǎng)北京１月３０日電　春節(jié)，中國人一年中最為重要的節(jié)日，卻也是許多久受詬病的官場不正之風(fēng)肆虐之時。新華社節(jié)前在多地走訪發(fā)現(xiàn)，在一道道針對官場陋習(xí)“禁令”的發(fā)威下，這個春節(jié)與以往大不一樣。用時下的流行語形容，馬年春節(jié)“馬上有清風(fēng)”。

　　高檔餐飲：“貴”族消費(fèi)很“寂寞”

　　在成都主城區(qū)浣花溪公園、錦城公園內(nèi)，坐落著幾家高檔餐館、餐飲會所。一幢幢現(xiàn)代風(fēng)格的二三層建筑掩映在綠樹間，鳥聲啁啾，湖水漣漪，如世外桃源。

　　２７日晚７時許，在位于浣花溪公園東大門的一家高檔餐館看到，雖然正值用餐黃金時段，這里卻顯得有些冷清：樓下十幾張桌子，上座率不足四成；樓上６個包間，只有一半有客人。

　　“往年這個時候，許多企事業(yè)單位都會來我們這兒吃團(tuán)年飯，但今年沒有接到一家這類預(yù)訂，營業(yè)收入比去年同期下降３０％左右?！辈宛^大堂經(jīng)理告訴。

　　走訪這一區(qū)域的其他幾家高端餐館和餐飲會所發(fā)現(xiàn)，顧客減少、生意冷清是其共同的處境。一些主打“高端、大氣、上檔次”的餐館被倒逼轉(zhuǎn)型，改走“平民路線”。

　　類似現(xiàn)象不只出現(xiàn)在成都。

　　南京玄武湖畔的酒樓“隨心圓”曾經(jīng)有一個很具“貴”族氣質(zhì)的名字：魚翅皇。早在去年３月，這家酒樓就換成了現(xiàn)在的名字。

　?。玻啡?，來到這里，酒樓一位姓邵的負(fù)責(zé)人介紹說，原本在這里一桌菜吃下來花費(fèi)上萬元很平常，現(xiàn)在不再設(shè)最低消費(fèi)，人均消費(fèi)一二百元。

　　走訪南京一些酒店了解到，轉(zhuǎn)型較早的高檔酒店生意依然不錯，而那些心存觀望的酒店已經(jīng)喪失市場主動權(quán)，到了門可羅雀的境地。

　　據(jù)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長于學(xué)榮介紹，２０１３年江蘇全省餐飲業(yè)產(chǎn)值增長了１０．１％，但高端餐飲消費(fèi)總額卻下降了７．４％?！皬慕衲甏汗?jié)酒店預(yù)訂情況看，出現(xiàn)了餐飲價格親民化、就餐主體大眾化、供應(yīng)菜品實(shí)在化的趨勢?！?/p>

　　“很多經(jīng)營主體已經(jīng)意識到，公款吃喝禁令不會只是一陣風(fēng)，將成為常態(tài)，原本定位公款消費(fèi)為主的酒店、會所如果不轉(zhuǎn)型，只會越來越被動。”于學(xué)榮說。

　　高檔白酒：量價齊跌很“受傷”

　　高檔餐館、餐飲會所生意慘淡，高檔白酒消費(fèi)也遭遇“滑鐵盧”。

　　“我們只有幾十塊錢的利潤?！背啥几咝聟^(qū)五糧液專賣店的一位銷售人員指著一瓶５００毫升５２度五糧液說道，這款標(biāo)價１１００多元的五糧液實(shí)際零售價只有６６０元。

　?。玻埃保衬瓿跻詠?，５２度五糧液的市場價已經(jīng)縮水一半。高檔白酒的另一標(biāo)志５３度飛天茅臺酒，價格也從高峰時的１８００元跌落到不到１０００元。

　　這家專賣店的銷售人員還透露，由于現(xiàn)在“風(fēng)聲緊”，為了迎合顧客保持“低調(diào)”的需求，紅色的酒品包裝袋上已經(jīng)不再印制任何文字和圖案。

　　對于過去一年高檔白酒消費(fèi)市場的蕭條，江蘇某高檔酒品牌地區(qū)總代理也深有體會：“現(xiàn)在５００元以上的酒已經(jīng)賣不動了，我們的銷售額下降了一半以上?！?/p>

　　他向抱怨道，現(xiàn)在酒類生意很難做，因?yàn)槔麧櫶?，他的?jīng)銷商朋友中，已經(jīng)有幾個選擇了轉(zhuǎn)行，由于庫存積壓造成資金鏈緊張，一些酒商甚至不惜虧本低價出售高檔酒。

　　“現(xiàn)在我們已經(jīng)沒有公款消費(fèi)的業(yè)務(wù)了，我們也不打算再做這方面生意。”這位總代理坦陳。

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