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洛陽一飯店要求員工背《羊皮卷》引發(fā)討論
2017-05-25 08:00:01
無憂保
近日，老城區(qū)的王先生撥打本報(bào)熱線電話66778866稱，其妻子江女士前段時(shí)間找了一份工作，在一家飯店刷碗。沒想到，才干了一天，飯店負(fù)責(zé)人就給了江女士一張紙，并告訴她一個(gè)月內(nèi)要把紙上的內(nèi)容背下來，不然從工資里扣100元。 江女士接過來一看，紙上寫著《羊皮卷之二》，密密麻麻有1000多字。江女士當(dāng)時(shí)就蒙了，只干了一天半便辭職了。 江女士 碗刷干凈就行，背《羊皮卷》太折騰人 刷碗工還得背《羊皮卷》？這事聽起來很新鮮。 7日上午，小編在老城青年宮附近見到了王先生。 王先生說，他妻子已換了份工作，正上班，所以不能前來接受采訪。 王先生說，他妻子一直是家庭主婦，小學(xué)沒畢業(yè)，對《羊皮卷》一竅不通。不過，他妻子認(rèn)為，既然是刷碗工，干好本職工作把每個(gè)碗刷干凈就行了，背《羊皮卷》對刷碗能有啥幫助？ 覺得自己實(shí)在背不會(huì)《羊皮卷》，江女士便辭職了。 員工態(tài)度 有的不樂意，有的挺喜歡 王先生所說的這家飯店位于老城區(qū)民主街口，我們隨機(jī)對飯店員工進(jìn)行了采訪。 員工A：這《羊皮卷》確實(shí)不好背，我文化程度低，年齡又大，不明白上面寫的是啥意思——這張紙讀著都費(fèi)勁兒，更別說背了。我來這兒還不到一個(gè)月，看來只能等著被扣錢了。 員工B：背《羊皮卷》挺好的，對于我們這些年輕人來說，差不多一星期就背下來了。上面寫的都是些催人奮進(jìn)、教人向善的話。這些道理，無論是在工作、學(xué)習(xí)還是生活中都能用得到。 飯店經(jīng)理 這是我們企業(yè)文化的一部分 為什么要讓員工背《羊皮卷》？餐廳經(jīng)理李麗解釋了其中的緣由。 李麗說，飯店的確要求員工背《羊皮卷》，但背不會(huì)不扣員工的工資，而是扣其所在部門負(fù)責(zé)人的錢。 在該飯店工作一年多的李麗說，背《羊皮卷》是企業(yè)文化的一部分。她說，每天9時(shí)許，員工們要做晨操，晨操中有一項(xiàng)，就是集體背誦《羊皮卷》?？紤]一些員工文化程度低、年齡大，飯店允許不會(huì)背的員工拿著稿子跟著念，員工們通過背誦《羊皮卷》也有很大收獲，看問題的角度有一定的提高。 作為一名中層管理者，李麗說，即使有些員工不會(huì)背，她也不會(huì)訓(xùn)斥，而是以朋友的方式對其進(jìn)行鼓勵(lì)。 律師 若扣工資，要看是否有約定或全體員工是否同意 對于此事，我們咨詢了河南麗恒律師事務(wù)所的徐要魁律師。 徐要魁說，要求員工背《羊皮卷》本身沒有問題，但如果因?yàn)楸巢粫?huì)而扣發(fā)工資，這就涉及《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規(guī)定。 《合同法》第四條規(guī)定：用人單位在制定、修改或者決定有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬、工作時(shí)間、休息休假、勞動(dòng)安全衛(wèi)生、保險(xiǎn)福利、職工培訓(xùn)、勞動(dòng)紀(jì)律以及勞動(dòng)定額管理等直接涉及勞動(dòng)者切身利益的規(guī)章制度或者重大事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)職工代表大會(huì)或者全體職工討論，提出方案和意見，與工會(huì)或者職工代表平等協(xié)商后確定。 在規(guī)章制度和重大事項(xiàng)決定實(shí)施過程中，工會(huì)或者職工認(rèn)為不適當(dāng)?shù)模袡?quán)向用人單位提出，通過協(xié)商予以修改完善。 具體來說，如果該飯店和職工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)，勞動(dòng)合同中明確約定須背會(huì)羊皮卷內(nèi)容，不會(huì)背可以扣發(fā)工資，或者依法經(jīng)過公示、職工代表大會(huì)或者全體職工討論通過，那么，該規(guī)定對全體職工都有約束力，企業(yè)可以扣不會(huì)背《羊皮卷》的員工工資，否則就不能扣。 專家 背《羊皮卷》對建設(shè)企業(yè)文化有利，但要把握好尺度 社會(huì)學(xué)者安鋒說，背《羊皮卷》也好，要求員工集體做晨操也好，都是建設(shè)企業(yè)文化的一部分。建設(shè)企業(yè)文化對整個(gè)社會(huì)發(fā)展有好處，但凡事過猶不及。 安鋒說，建設(shè)企業(yè)文化應(yīng)結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)，不要盲目跟風(fēng)?，F(xiàn)在許多美容美發(fā)店都組織員工早上跑步做操，安鋒說，這與美容美發(fā)店本身文化正好相反。跑步做操強(qiáng)調(diào)的是集體主義、整齊劃一；美容美發(fā)這些行業(yè)恰恰要強(qiáng)調(diào)個(gè)性，鼓勵(lì)創(chuàng)造。這種與其經(jīng)營本身毫不相干甚至相悖的企業(yè)文化，只會(huì)抹殺個(gè)性打擊藝術(shù)，不利于企業(yè)的發(fā)展。有些企業(yè)通過制定一些整齊劃一的強(qiáng)制內(nèi)容，采取命令方式訓(xùn)練員工，達(dá)到便于管理的目的。這種不對等的管理理念，久而久之會(huì)使員工在工作中失去激情和活力，對企業(yè)文化建設(shè)有害而無益。 安鋒說，優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn)傳承下來的，并非管理者刻意為之。一味標(biāo)新立異，只會(huì)使員工產(chǎn)生逆反心理。 名詞解釋 《羊皮卷》被稱為人生圣經(jīng)，是知名的勵(lì)志叢書。舊時(shí)的人們還沒有紙張，重要的東西都記錄在動(dòng)物的皮上，而最常用的就是羊皮，這就是羊皮卷的由來?！堆蚱ぞ怼飞现饕f了一些做人和經(jīng)商方面的道理，流傳很廣。
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