關(guān)于香港的地名由來,有兩種流傳較廣的說法。說法一:香港的得名與香料有關(guān)。宋元時期,香港在行政上隸屬廣東東莞。從明朝開始,香港島南部的一個小港灣,為轉(zhuǎn)運南粵香料的集散港,因轉(zhuǎn)運產(chǎn)在廣東東莞的香料而出名,被人們稱為“香港”。據(jù)說那時香港轉(zhuǎn)運的香料,質(zhì)量上乘,被稱為“海南珍奇”,香港當(dāng)?shù)卦S多人也以種香料為業(yè),香港與其種植的香料一起,名聲大噪。不久這種香料被列為進(jìn)貢皇帝的貢品,并造就了當(dāng)時鼎盛的制香、運香業(yè)。后來香料的種植和轉(zhuǎn)運逐漸式微,但香港這個名稱卻保留了下來。而另一種說法:香港是一個天然的港灣,附近有溪水甘香可口,海上往來的水手,經(jīng)常到這里來取水飲用,久而久之,甘香的溪水出了名,這條小溪也就被稱為“香江”,而香江入海沖積成的小港灣,也就開始被稱為“香港”。有一批英國人登上香港島時就是從這個港灣上岸的,所以他們也就用“香港”命名整個島嶼。直到今天,“香江”仍然是香港的別稱。盡管有不同的說法,但可以大致肯定的是香港這個地名最早出現(xiàn)在明朝,它最初是指當(dāng)時香港島上的一個小港灣、小村落,后來才擴(kuò)大為對整個島嶼(香港島)的稱呼,最后到了19世紀(jì)初,才成了當(dāng)時被英國殖民者占領(lǐng)的整個地區(qū)的統(tǒng)稱。
香港位于東經(jīng)114°15′,北緯22°15′,地處華南沿岸,在中國廣東省珠江口以東,由香港島、九龍半島、新界內(nèi)陸地區(qū),以及262個大小島嶼(離島)組成。香港北接廣東省深圳市,南面是廣東省珠海市萬山群島。香港與西邊的澳門隔江相對61公里,北距廣州130公里、距上海1200公里。香港三大部分的面積分別是,香港島約78平方公里;九龍半島約50平方公里;新界及262個離島約共968平方公里,總面積約1095平方公里,略大于上海市的六分之一,及僅大于全中國面積的萬分之一,土地和水域的管轄總面積2755.03平方公里,水域率59.9%。香港的已發(fā)展土地少于25%,郊野公園及自然保護(hù)區(qū)的面積多達(dá)40%。
香港屬亞熱帶氣候,夏天炎熱且潮濕,溫度約在26~30℃之間;冬天涼爽而干燥,但很少會降至5℃以下。五月至九月間多雨,有時雨勢頗大。夏秋之間,時有臺風(fēng)吹襲,七月至九月是香港的臺風(fēng)較多的季節(jié)。香港平均全年雨量2 214.3毫米,雨量最多月份是8月,雨量最少月份是1月。受自然環(huán)境的限制,香港自然資源匱乏。香港食用淡水的60%以上依靠廣東省供給。礦藏有少量鐵、鋁、鋅、鎢、綠柱石、石墨等。香港鄰近大陸架,洋面廣闊,島嶼眾多。有得天獨厚的漁業(yè)生產(chǎn)的地理環(huán)境。香港有超過150種具有商業(yè)價值的海魚 ,主要是紅衫 、九棍、大眼魚、黃花魚、黃肚和魷魚。香港土地資源有限,林地占總面積的20.5% ,草地和灌木地占49.8% ,荒地占4.1% ,沼澤和紅樹地占0.1%,耕地占6.7% ,魚塘占2% ,城郊區(qū)建設(shè)發(fā)展土地占16.8%。農(nóng)業(yè)主要經(jīng)營少量的蔬菜、花卉 、水果和水稻,飼養(yǎng)豬、牛、家禽及淡水魚,農(nóng)副產(chǎn)品近半數(shù)需中國內(nèi)地供應(yīng)。
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