【摘要】隨著交通的日益便利,恩施旅游開始日益火熱起來。要想到恩施體驗(yàn)土家風(fēng)情,出發(fā)前最好讓保險(xiǎn)相隨。
從南宋時(shí)期的一座土城到如今的湖北省九大歷史文化名城之一,恩施老城就像一座古碑,記錄了鄂西南“一方水土一方人”的歷史人文脈絡(luò)。如今,巍峨的城樓、厚實(shí)的城墻依然聳立,不過更鮮活的,還是傳承于老街舊巷中的市井樂趣?!∥沂菑亩魇├铣悄祥T外的一條老街開始接近老城的中心地帶的。老城依山而建,順勢(shì)就坡,街巷縱橫遍布,只是現(xiàn)在已所存無多。這條街也修筑在長(zhǎng)而緩的山坡上。順坡而上,從街右側(cè)老房子的空隙里,偶爾能望見一點(diǎn)青山和山上的寶塔。穿過小巷來到屋后,發(fā)現(xiàn)自己正站在山崖邊上,與對(duì)面五峰山上的連珠塔遙遙相望,兩山之間,清江噴珠漱玉,一幅清淺可愛的模樣。
老街上曾經(jīng)的青石板路已換成了水泥路面,不過兩邊磚木結(jié)構(gòu)的老房子還基本保持著原有的面貌,木石門框、雕花簾、青瓦面、烽火墻??不時(shí)在幽僻處點(diǎn)亮游人的目光。許多手工作坊仍藏在這樣的老街中,延續(xù)著傳承已久的技藝。一家米粉作坊吸引了我的視線,正在忙碌的主人老楊今年快70歲了,留著花白的胡子,嘴里還忙里偷閑地叼著桿老竹根摳成的煙斗,熱情而健談的他告訴我,他家祖上是從荊州遷來的,在這棟老屋里已住了5代了。
走進(jìn)街邊的屋里,我才發(fā)現(xiàn)看起來狹窄的小屋里頭卻別有洞天,多是三進(jìn)、五進(jìn)、七進(jìn)的大庭院。有一個(gè)全木結(jié)構(gòu)的大宅,藏在狹窄的臨街小屋后,四根合抱粗的雕花木柱圍成一個(gè)大天井,日影淡淡地照下來,被老屋調(diào)和成柔和的光。
繼續(xù)往上,街邊是鱗次櫛比的裁縫店、紙錢鋪、小吃攤,許多小飯館門口都有許多極小的蒸籠在旺火上蒸,而這蒸籠里的東西便是“格格”了。“格格”是用辣椒混合其他主料蒸出來的,有牛肉格格、羊肉格格、豬肉格格、肥腸格格等,吃一口又香又辣。合渣火鍋也是這里常見的美味,小火鍋里面放些豆渣、花生渣、肉末等底料,再加上豬肉、牛肉或者羊肉,同時(shí)還會(huì)配有幾小碟涼菜,比如花生米、豆干等,價(jià)廉物美。臘肉更是當(dāng)?shù)氐奶厣?。?dāng)顧客挑選好臘肉后,店主或攤主就先把客人挑的臘肉放到街邊門前的煤爐上去燒,直燒得滋滋流油,然后扔到放了堿的開水里去泡著,再拿刷子在臘肉的表面拼命地擦,不一會(huì)兒,一塊皮黃肉鮮的臘肉就加工好了。
在一個(gè)鐵桶制成的烤爐前,誘人的香味留住了我的腳步,這就是恩施老城燒餅。燒餅不是恩施才有,但這里的燒餅卻格外精工細(xì)作,烤出來外焦里嫩,鮮香麻辣,里面還有貨真價(jià)實(shí)的肉餡。旁邊一家面館的桌子擺在街邊,三個(gè)挑著擔(dān)子的婦人放下?lián)?,說說笑笑地圍著小桌子坐下要了幾碗面,而老板家的大黃貓仍仰天熟睡在另一把椅子上,安然得叫人羨慕。
拐了個(gè)彎,高聳的老城南門忽然出現(xiàn)在眼前,跟沿街低矮的民居比起來,古樸的城門雖已衰頹,卻依然有股雄渾之氣。高大陰涼的城門洞大概有十幾米的進(jìn)深,被無數(shù)過往的腳步磨得發(fā)亮的青石板上散放著一些矮椅,成了老城居民們納涼歇息的好場(chǎng)所。很多老人閑坐在城門洞里,聊著天,看日腳一點(diǎn)點(diǎn)走過,愜意地消磨著時(shí)光。
沿城墻有一道窄窄的石階通到城頭,城墻上野花燦然,木結(jié)構(gòu)的老房子里竟然還住著幾戶人家。這老城門儼然成了恩施老城的中心和象征,只要它還在,老城的精氣神就還在,世世代代棲居在這里的人們就還能讓心靈有所依托。城里的老街老巷卻沒有城外那條老街保存得好,都已拆得差不多了,新修的建筑開始讓這里與無數(shù)個(gè)中國(guó)小鎮(zhèn)有了相似的面貌。
后來,在一個(gè)雨天,我又前往老城西門一帶。出租車司機(jī)是個(gè)年輕小伙兒,土生土長(zhǎng)的本地人,卻從沒到過西門。雨中的老城門顯得有些寥落,寂無人行,城頭上野草漫漫,并無人居,出城兩步就是洗馬池遺址。城內(nèi)外,幾條老街巷縱橫交錯(cuò),比南門那邊似乎更多些,只是街巷破敗,有的已被拆成了殘?jiān)珨啾?,不知在?shù)年后這座老城會(huì)變成怎樣一副模樣。
交通:可乘航班自武漢(2班/天)、宜昌(2班/周)、重慶(2班/周)前往恩施,機(jī)型是“運(yùn)七”。宜昌長(zhǎng)途客運(yùn)站有前往恩施的班車,發(fā)車間隔約50分鐘,車程要10多個(gè)小時(shí)。今年年底宜昌至恩施的高速公路正式通車后,車程會(huì)大大縮短。恩施市區(qū)的出租車很便宜,但當(dāng)?shù)厝烁嘁蕾?ldquo;麻木”(一種機(jī)動(dòng)小三輪車)代步。恩施住宿方便,推薦位于東風(fēng)大道上的清江賓館新樓,3星級(jí),設(shè)施不錯(cuò),標(biāo)間180元。舞陽壩夜市是晚上最熱鬧的地方。
恩施:恩施古稱“施州”,州府老城真正成形是在南宋理宗趙昀治下,明洪武年間,恩施在宋、元城墻的基礎(chǔ)上建“周長(zhǎng)九里,高三丈五寸”的城墻。到晚清時(shí)期,城區(qū)面積拓展到0.5平方公里,有東門永勝坊,南門鎮(zhèn)遠(yuǎn)坊,西門永寧坊,北門清寧坊等。
無憂保提示:以上就是古城——恩施的旅游景點(diǎn)介紹,您如果打算親自去體驗(yàn)一番,出發(fā)前要對(duì)恩施之旅所面臨的風(fēng)險(xiǎn)性有所了解,出發(fā)前最好為自己投保一份合適的旅游保險(xiǎn)。無憂保網(wǎng)上提供的旅游保險(xiǎn)不僅種類多,而且保費(fèi)實(shí)惠,歡迎您前來對(duì)比選購(gòu)。
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