【摘要】近年來，我國(guó)食品安全問題屢屢出現(xiàn)，有沒有這樣一份保險(xiǎn)，在消費(fèi)者購買了有質(zhì)量問題的食品之后，也能夠向保險(xiǎn)公司索得賠償？而保險(xiǎn)公司會(huì)不會(huì)愿意為食品企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)買單？昨日，湘味熟食企業(yè)首吃螃蟹，步步為贏為自家所有熟食產(chǎn)品購買了質(zhì)量保證險(xiǎn)，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)問題，可由保險(xiǎn)公司直接受理賠償事宜。

　　范圍
　　非法添加、不衛(wèi)生
　　保險(xiǎn)公司都要賠
　　據(jù)步步為贏副總經(jīng)理柳燦明介紹，從今年3月份起，步步為贏的包裝袋上就會(huì)直接印上保險(xiǎn)公司的電話號(hào)碼。根據(jù)保險(xiǎn)合同，步步為贏的消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，可獲得由保險(xiǎn)公司賠付的每單最低80元、最高1萬元的賠償。而目前步步為贏系列熟食的零售價(jià)在2元~4元錢不等。
　　“比如，要是你在超市買到一包步步為贏的豆腐干，發(fā)現(xiàn)里面有一根頭發(fā)，或者其他雜質(zhì)，在沒有開封的情況下，就可以找保險(xiǎn)公司索賠。”柳燦明解釋說，“不開封”的要求，是為了防止有人故意往食品袋里添加雜質(zhì)，然后惡意索賠。為了保證消費(fèi)者肉眼可察看到產(chǎn)品，他表示新啟用的包裝袋將以透明裝為主。此外，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有非法添加等其他違反《食品安全法》的行為，消費(fèi)者可保留相關(guān)證據(jù)索賠。

　　目的
　　分擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失
　　展現(xiàn)企業(yè)誠(chéng)信
　　“從我們企業(yè)簽訂這份保險(xiǎn)協(xié)議的初衷來說，是希望熟食生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)方面的風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制，由保險(xiǎn)公司來與我們共同分擔(dān)食品安全事故中的經(jīng)濟(jì)損失。”柳燦明說，簽訂保險(xiǎn)合同并不是風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁，而是將企業(yè)最大坦誠(chéng)度地呈現(xiàn)給保險(xiǎn)公司、監(jiān)管部門和消費(fèi)者，共同完善食品安全管理體系、應(yīng)急體系。
　　而政府監(jiān)管部門對(duì)于食品企業(yè)買保險(xiǎn)，多持支持態(tài)度。昨日望城經(jīng)開區(qū)招商局一位負(fù)責(zé)人就表示，保險(xiǎn)公司能促進(jìn)企業(yè)構(gòu)建誠(chéng)信體系建設(shè)，也幫政府分解了部分壓力。

　　食品公司買保險(xiǎn)
　　保險(xiǎn)公司很謹(jǐn)慎
　　作為熟食行業(yè)首個(gè)吃螃蟹的，希望以保險(xiǎn)降低企業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的步步為贏，其買保險(xiǎn)的過程可謂一波三折。
　　“先是找了一圈，發(fā)現(xiàn)有這種險(xiǎn)種的保險(xiǎn)公司并不多。”柳燦明告訴小編，后來找到了有這種險(xiǎn)種的公司，“最開始他們有顧慮，后來對(duì)我們的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行了實(shí)地考察，到監(jiān)管部門進(jìn)行產(chǎn)品合格率查詢，經(jīng)過一系列嚴(yán)格的核保之后，才跟我們簽訂了合同。”
　　按照步步為贏的想法，原本計(jì)劃為全年銷售金額達(dá)3000萬元的產(chǎn)品買保險(xiǎn)，“但目前保險(xiǎn)公司只與我們簽訂了首期300萬元的投保金額。”柳燦明透露。為什么保險(xiǎn)公司放著大生意不做，而采取分期進(jìn)行的方式呢？“對(duì)于食品安全方面的保險(xiǎn)，可能目前國(guó)內(nèi)剛起步，保險(xiǎn)公司也想試試看吧。”他說。據(jù)悉，相對(duì)政府監(jiān)管部門食品安全檢查體系，保險(xiǎn)公司在嚴(yán)格的核保過程中，更看重食品企業(yè)在原料采購、生產(chǎn)、包裝和運(yùn)輸過程中的國(guó)際規(guī)范，如HACCP、ISO、FDA標(biāo)準(zhǔn)等。

　　無憂保提示：保險(xiǎn)公司推出食品安全保險(xiǎn)。筆者認(rèn)為，這一保險(xiǎn)的推出，將不僅能有效分擔(dān)食品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失，還能更好保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，為我國(guó)食品業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。