攜才居家養(yǎng)老小市安懷村社區(qū)中心廚房的年夜飯。

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　　鹽水鴨、剁椒皮蛋、毛豆燒仔雞、紅燒肉、清蒸鱸魚……昨天晚上，年僅24歲的廚師小夏，在南京攜才養(yǎng)老服務(wù)中心鼓樓區(qū)小市社區(qū)中心廚房，為來自附近社區(qū)的空巢、獨居和高齡老人送上十多道拿手好菜，16位老人站起來向他表達感謝，他們用自己帶來的小酒互致新年祝福。

　　助餐企業(yè)組織老人吃“年夜飯”

　　以往這些受到政府關(guān)照的老人的年夜飯，多半是由社區(qū)居委會和熱心鄰里張羅，社區(qū)買來各種年貨，居民一家燒一個菜端上桌，氣氛雖然熱鬧，但牽扯到的人員和精力很多。

　　最近幾年，為解決老人就近吃飯難題，民政部門牽頭，通過購買服務(wù)在全市餐飲企業(yè)中招標。南京攜才居家養(yǎng)老便民服務(wù)中心是通過競標的餐飲專業(yè)機構(gòu)之一，它在全市6個主城區(qū)先后推出16個“中心廚房”，每天定點定時向122個社區(qū)助餐點配送餐。據(jù)不完全統(tǒng)計，2016年在全市300多個助餐點上吃飯的老人超過320萬人次，參加每年助餐企業(yè)組織的吃“年夜飯”的老人，全市也有幾千人。

　　政府和企業(yè)對就餐老人有補貼

　　小編隨后來到鼓樓區(qū)攜才傅厚崗社區(qū)中心廚房。“社區(qū)助餐讓我少了很多家務(wù)，政府還給我補貼?！?6歲的楊老伯退休前在一家軍工企業(yè)工作，老伴幾年前過世，一兒一女事業(yè)很成功，平時回家次數(shù)少，他在這個助餐點辦了助餐便民卡，每個月來吃26頓晚飯，中午自己吃點面食。

　　據(jù)該助餐點負責(zé)人老陳介紹，一大葷一小葷兩個蔬菜一個湯，對外售12元/份，但政府和企業(yè)對老人雙重補貼，楊老伯只要刷卡支付每頓飯6.5元。與楊老伯一樣，享受該社區(qū)中心廚房配送餐服務(wù)的老人，每天有50多人。

　　“攜才養(yǎng)老”負責(zé)人介紹，2014年至今，機構(gòu)每個中心廚房考慮到社區(qū)孤寡空巢老人過年難，都會在年前置辦年夜飯邀請老人過年。小編了解到，加上別的助餐機構(gòu)，全市需要政府托管和關(guān)照的高齡獨居孤寡老人，幾乎都能就近在社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心吃上這濃情蜜意的年夜大餐。

　　揚子晚報小編 董婉愉 文/攝

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