每月一次,德勝街道雙旗桿社區(qū)的工作人員都會(huì)為社區(qū)內(nèi)80歲以上的孤寡獨(dú)居老人舉辦餃子宴,兩年多來,風(fēng)雨無阻,未曾間斷。
20斤面、10多斤豬肉、兩大盤雞蛋、韭菜、茴香……又到了每月一次的餃子宴。早晨8點(diǎn),雙旗桿社區(qū)黨委書記馬燕芬和幾位社區(qū)工作人員步行20多分鐘,來到附近的超市購買餃子宴食材。
不到9點(diǎn),社區(qū)工作人員就都趕到社區(qū)活動(dòng)室,忙碌地?fù)癫恕⑾床恕⒑兔?,完成各?xiàng)準(zhǔn)備工作。
67歲的謝潤芳是其中一員。作為社區(qū)黨委成員,謝阿姨每次都早早來到社區(qū),加入包餃子的隊(duì)伍。“謝阿姨的老伴兒前兩天剛做完手術(shù),現(xiàn)在還在臥床休息,可她還是一大早安頓好老伴兒就趕過來了?!瘪R燕芬介紹說。謝潤芳擺擺手說,“這些都能克服,每月一次就希望能為老人們服務(wù),表達(dá)孝心,我樂在其中。”
上午9點(diǎn)多,筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到,長桌拼成了工作臺(tái),大家分工明確,有的搟皮,有的包餃子。社區(qū)地方小,大家就站著干活。搟皮、放餡料、捏邊,圓圓的面皮在他們的巧手之下,很快就變成了一只只圓潤的水餃。
“您瞧,這些案板、搟面杖、鍋、碗、盆,大都是社區(qū)工作人員從自家拿的?!瘪R燕芬告訴筆者:“我們社區(qū)很早就想為轄區(qū)老人們做一些可以常年堅(jiān)持的事情,大家一合計(jì),包餃子人人都會(huì),老人們又都愛吃,不如就為老人們舉辦餃子宴。從2014年4月開始,社區(qū)工作人員全員參與,每月一次,為80歲以上孤寡獨(dú)居老人舉辦餃子宴?!比缃瘢瑑赡甓嗟臅r(shí)間,社區(qū)工作人員都成了包餃子的能手,老人們每月也都盼著能吃上香噴噴的餃子。
不到11點(diǎn),工作人員開始燒水煮餃子?!熬虏穗u蛋餃子下鍋后容易破,每次煮的數(shù)量不能太多。”馬燕芬說:“社區(qū)條件有限,只能用電磁爐煮餃子,每次都要煮十幾鍋。趕上夏天,怕斷電,只能把空調(diào)關(guān)上再煮餃子。工作人員每次煮完餃子,都是大汗淋漓,衣服濕得恨不得能擰出水,但大家從來沒有一句怨言?!?
11點(diǎn)多,餃子出鍋了,老人們也陸陸續(xù)續(xù)來到社區(qū)??粗槐P盤熱氣騰騰的餃子,老人們高興得合不攏嘴,圍著桌子邊吃邊聊。
“我月月都盼著來社區(qū)吃餃子……自己一個(gè)人生活,包不了餃子,外面買的餃子不如家里包的好吃?!?3歲的孫菊蘭老人步行十多分鐘來到社區(qū),老人說:“每次來社區(qū)吃餃子都覺得心里熱乎乎的,不僅能吃出家的味道,而且跟社區(qū)的工作人員在一起說說笑笑,還覺得自己變年輕了?!?
在老人們享受餃子宴的同時(shí),為了讓轄區(qū)更多的老人感受到溫暖,社區(qū)工作人員還會(huì)把一些煮好的餃子送到行動(dòng)不便的空巢老人家中。
“我們都是三步并作兩步走,就想著能讓老人吃上熱乎餃子?!鄙鐓^(qū)工作人員郭倩端著裝好餃子的飯盒,一路小跑,來到84歲的獨(dú)居老人徐雯珍家中?!靶炷棠掏饶_不好,一個(gè)人走到居委會(huì)不安全,但我們希望通過送餃子的形式讓老人們感受到居委會(huì)的關(guān)愛、社區(qū)的溫暖,也提升老人對(duì)社區(qū)的歸屬感?!惫徽f。
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