原標(biāo)題：老人冬季五六點晨練不科學(xué)

文小敏指出，暴飲暴食易傷脾胃。

聽眾用手機拍下講座ppt。

廣州日報名醫(yī)大講堂走進(jìn)南方醫(yī)科大學(xué)中西結(jié)合醫(yī)院

名醫(yī)大講堂

冬季，人的生活習(xí)性如何跟自然相結(jié)合？老百姓常見疾病如何預(yù)防治療？現(xiàn)代生活方式哪些最傷脾胃？隨著四季更迭，人的起居飲食也應(yīng)該相應(yīng)調(diào)整，“治未病”跟我們的生活習(xí)慣息息相關(guān)。昨日，廣州日報名醫(yī)大講堂攜手南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院舉行“中醫(yī)治未病 健康迎新年”講座。該院常務(wù)副書記彭康教授介紹，南方的冬季，比如廣州，氣溫比北方高，濕度也相對較高，但冬天跟春天、夏天、秋天畢竟還是有區(qū)別的，因此，南方冬季的養(yǎng)生不能照搬北方，同時，也不同于其他季節(jié)。彭康分別從戶外鍛煉、保暖和飲食3個方面講解了南方冬季養(yǎng)生的特點。

文/廣州日報小編王鶴、黃蓉芳 通訊員吳劍鵬、吳佳儀

圖/廣州日報小編喬軍偉

詳細(xì)報道見周日出版的廣州日報“健康周”

現(xiàn)場聽眾：

聽名醫(yī)大講堂既利健康又旺事業(yè)

在昨天的名醫(yī)大講堂中，21歲的在校學(xué)生鄭小姐自稱是全場最年輕的聽眾。她說，她在學(xué)校學(xué)的是護(hù)理專業(yè)，平時就對中醫(yī)很感興趣，覺得這是一個學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生的好機會。而且，她家里也有脾胃不好需要調(diào)理的親人。所以，她提前半個小時來到現(xiàn)場，認(rèn)真做好筆記，準(zhǔn)備回家原汁原味地傳授給家人。

今年43歲的胡先生是一家健康產(chǎn)業(yè)公司的老板。自稱是廣州日報每日保健、健康周刊、廣州日報健康管理微信公眾號“死忠粉”的他，從前年開始，幾乎參加了每一期的名醫(yī)大講堂。

“因為自己做健康產(chǎn)業(yè)，所以我平時就很注意健康和養(yǎng)生。”胡先生說，每一期主題不同的名醫(yī)大講堂都讓他獲益匪淺，糾正了不少有關(guān)健康與養(yǎng)生的誤區(qū)。“更重要的是，每一期名醫(yī)大講堂主題講座，都結(jié)合了季節(jié)、時令，講的都是當(dāng)下的高發(fā)疾病，簡直就是疾病高發(fā)的風(fēng)向標(biāo)，這對我自己的工作也很有指導(dǎo)意義。所以，可以說，聽名醫(yī)大講堂，既利我健康又旺我事業(yè)?！?/p>

彭康：

冬季起床不宜太早 等太陽出來再鍛煉

“《黃帝內(nèi)經(jīng)》里強調(diào)冬季應(yīng)‘早臥晚起，必待日光’，講的就是冬季起床不宜太早，最好等太陽出來以后再出門活動。”彭康說，現(xiàn)在的老人早上五六點就起床去晨練了，這其實并不符合養(yǎng)生。陽光充足、天氣暖和的10時至15時，才是冬季戶外鍛煉的黃金時段。同時，要根據(jù)自己的身體條件和運動習(xí)慣量力而行。

他說，中國的老年人，尤其是女性，大多缺鈣，這跟接受陽光照射太少不無關(guān)系。因此，他提倡，冬季養(yǎng)生，一定要注意增加戶外活動時間，多曬“太陽浴”。

保暖務(wù)必注意頭背腳

彭康說，冬季氣候寒冷，易導(dǎo)致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重，特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以，冬季一定要注意保暖。他認(rèn)為，冬季保暖，務(wù)必要注意頭暖、背暖和腳暖。

一是頭暖。他說，頭部受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至?xí)斐晌改c不適等。因此，冬季氣溫較低時，注意戴好帽子和圍巾。

二是背暖。他說，寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟，促發(fā)各種不適。此外，肺心病、哮喘等疾病可能是因背部著涼引起。“背心、披肩等都有利于背部保暖。”

三是腳暖。他說，一旦腳部受寒后，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮，纖毛擺動減慢，抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。冬季，尤其是睡前，用熱水泡腳，既可解乏，又有助于睡眠?！坝绕涫欠弥兴幍幕颊撸环劣眉逋旰蟮乃幵菽_。”

南方冬補宜用西洋參

彭康認(rèn)為，冬季養(yǎng)生，飲食可以熱治寒?！岸具M(jìn)補，可吃羊肉等溫?zé)嶂??！彼f，尤其是慢性病而見陽虛之人也可服用一些溫補的藥食之品。包括人參、黃芪、鹿茸、杜仲、狗脊、巴戟天、肉蓯蓉、鎖陽、海馬等。

但他特別強調(diào)，這些藥食之品，也并非適合所有人群?！氨热缛藚ⅲ糜诙a，北方適合紅參，但是，在南方，如果冬天用紅參，就過于溫燥，因而，南方的冬季，用西洋參比較好?！彼f，因此，不同的體質(zhì)，適宜的人參種類也不同?！霸俦热缏谷资菧匮a的，適合陽虛之人，但如果是陰虛火旺之人，就不適宜?！?/p>

文小敏：

清淡飲食非吃素 烹飪以蒸煮為主

國家治未病中心主任文小敏說，脾臟失調(diào)表現(xiàn)出來就是腹?jié)M作脹或脘腹痛、食少、便溏、黃疸、身重乏力、肢冷、脫肛，還有便血、崩漏、紫癜；而胃部失調(diào)主要是胃氣虛、胃陰虛、胃寒、胃熱等。

哪些現(xiàn)代生活習(xí)慣最傷脾胃？文小敏介紹，暴飲暴食，無所節(jié)制；恣食肥甘厚膩；情緒不穩(wěn)，憂思焦慮；缺少運動都會損傷脾胃，因此，保護(hù)脾胃要從飲食、運動、情志、醫(yī)藥等方面著手。

文小敏介紹了養(yǎng)護(hù)脾胃的六大原則，分別是三餐有時、清淡飲食、季節(jié)進(jìn)補、食宜熟軟、寒溫得宜、食宜清潔。清淡飲食是不是只能吃素？文小敏給出了否定的答案，文小敏認(rèn)為，清淡飲食也可以吃雞魚肉，不過他建議采取清淡的做法，即以蒸煮為主，少炒菜少油炸。在介紹季節(jié)進(jìn)補時，文小敏說，在中醫(yī)學(xué)里，人體可以根據(jù)季節(jié)進(jìn)行食補來調(diào)理脾胃。以冬季為例，可以吃一些羊肉滋補身體；夏季調(diào)理脾胃則要注意防止?jié)駸岵?dǎo)致胃腸損傷，而秋季天燥可以食用溫潤的食品調(diào)理身體。

在談到食宜清潔時，文小敏說這是要防止病從口入，人體得病90%以上是吃出來的，10%是病邪侵入。

文小敏介紹，情緒也可以影響脾胃。中醫(yī)講有七情，情志養(yǎng)生是指喜不過旺，怒不過激，思不過慮，恐不過懼，驚不過神的正常情緒狀態(tài)。最后一個原則是未病先防，既病防變，愈后防復(fù)。

(來源:廣州日報)