本報(bào)訊(通訊員 楊二麗)西城區(qū)通過興建配餐中心、引入社會(huì)餐飲資源、駐區(qū)單位參與等多種模式,推動(dòng)養(yǎng)老餐桌服務(wù)發(fā)展。目前,全區(qū)已建成養(yǎng)老餐桌510個(gè),社區(qū)老年餐桌就餐點(diǎn)154個(gè),10余萬老年人享受到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)先、優(yōu)惠的老年餐桌服務(wù)。
筆者從大柵欄街道銀鶴配送餐中心了解到,這里不僅可以為老年人提供就餐服務(wù),平均每天還為50多戶老年人提供送餐服務(wù),所提供的飯菜根據(jù)老年人特點(diǎn),選擇低油、低糖、低鹽的菜品。地區(qū)老年人只需花費(fèi)10到15元,就可以吃到一頓葷素科學(xué)搭配的午餐或晚餐。銀鶴配送餐中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前配餐中心正在改造升級,明年5月將正式入駐新址,升級后的配送餐中心要擴(kuò)大5倍,可以同時(shí)容納100多位老人用餐,并且提供送餐服務(wù)。
近年來,西城區(qū)建成了以政府為主導(dǎo),街道興建配餐中心,提供社區(qū)送餐服務(wù)的模式,各街道共自建自辦18個(gè)老年餐桌配餐中心,按照需求科學(xué)配置老年助餐、配餐服務(wù)點(diǎn)。同時(shí),建立社會(huì)餐飲行業(yè)引領(lǐng)模式,共有356家社會(huì)餐飲企業(yè)開展老年餐服務(wù)。
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