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安溪縣現(xiàn)有人口115萬,卻有80歲以上的老人20000多人,90歲以上的老人2031人,百歲以上老人33人。生活在這里的老人有著怎樣的養(yǎng)生秘籍?近日,中央電視臺《走遍中國》欄目走進(jìn)安溪拍攝《添壽福地—安溪》,以陳省、林妹、陳絳三位長壽老人為代表,講述了老人各自特殊的長壽法寶。該節(jié)目近日將播出。昨日記者多方采訪,了解三位長壽老人背后的故事。 記者 吳志明 (圖片由老人家屬提供)
陳省,100歲
喝茶畫畫 簡單生活
今年農(nóng)歷正月初五,安溪鐵觀音集團(tuán)董事長林文僑的慈母陳省迎來了百歲華誕。陳省育有10名兒女,如今子孫滿堂。
陳省老人很樂觀,喜歡熱鬧,年輕時(shí)喜歡繡花,老時(shí)還能穿針引線。雖年逾百歲,但她還保持勞動的習(xí)慣,經(jīng)常自己洗衣、煮飯,一日三餐的飲食清淡,從不挑食。每天茶余飯后,她還要四處走走,跟鄰居聊天說笑。
陳老連小學(xué)都沒上過,卻會畫畫。在老人家里的四方桌上,常年放著她喜愛的茶壺、茶具、繪畫的工具。她時(shí)常信筆拈來,就把生活中的花花草草表達(dá)在書畫間。她說,從16歲嫁到鳳山,她就想把這里的一草一木都畫下來。
據(jù)陳老的子孫介紹,陳老一生勤儉,性格平和,十分堅(jiān)強(qiáng),從不怨天尤人,也不責(zé)罵子女,與街坊鄰里關(guān)系融洽,樂于助人。
陳老愛喝茶,早年老人聽上輩人講,飲茶可去火、消炎、生津、祛病,便天天喝茶,到現(xiàn)在更是不可一日無茶。2010年,陳省老人被評為“中國世博茶壽星”稱號,曾有記者問老人長壽的秘訣,她自豪地說:“喝茶畫畫,簡單生活?!?/p>
林妹,102歲
睡眠足心態(tài)好 三餐離不開肉
在安溪西坪鎮(zhèn)南巖村,102歲的老壽星林妹育有三兒一女。在大兒子王金器眼中,母親的長壽秘訣是:飯量足、睡眠足、心態(tài)好。他介紹,南巖村地處山區(qū),大山里的新鮮空氣、優(yōu)美的自然風(fēng)光,給了他母親得天獨(dú)厚的養(yǎng)老好環(huán)境。
雖然獨(dú)居,但他母親把自己的日常飲食起居安排得很好。每天早上起床后,都會將屋子打掃一番。桌子柜子也整理得非常整齊,生活用品分門別類放好。她每天三餐自己煮飯,除了菜、肉讓兒女買過來,其他如切菜、切肉、炒菜,她全部自己來。一日三餐老人通常都是吃粥,煮得稠稠的,一餐得吃兩大碗。相比青菜和海鮮,老人更喜歡三層肉,燉得爛爛的,如今她一日三餐幾乎離不開肉。
起居方面,林妹老人習(xí)慣早睡早起,晚上7點(diǎn)多就上床睡覺,早上5點(diǎn)多起床。她睡的是硬木板床,上面只鋪一條薄被單。早上起床后,她會先泡杯牛奶喝,然后再煮稀飯,近兩年,她還習(xí)慣每晚臨睡前喝點(diǎn)藥酒。三年前,老人到香港游玩,還坐動車去過溫州,到雁蕩山坐纜車。
“穿的有了,吃的也有了,沒有什么好擔(dān)心的了,每天飯量足、睡眠好,這樣健健康康安享晚年就很好。”林老笑著說。
陳絳,96歲
性格開朗 愛看新聞
陳絳是西坪鎮(zhèn)百福村人,今年96歲的他有著超過60年的制茶生涯。陳絳的小兒子陳清安介紹,上個世紀(jì)五十年代左右,他父親開始制茶。現(xiàn)在雖然年紀(jì)大了,但對于制茶技藝,老人仍然喜歡研究,偶爾還會參與制茶。
說到父親的長壽秘訣,陳清安覺得首先是性格開朗。他介紹,他父親現(xiàn)在很多事情都看開了,兒女有時(shí)候碰到難題,父親還會反過來安慰他們,冷靜地教他們怎么處理。
“我比較喜歡看新聞,每天都要看中央電視臺第三套和第四套的節(jié)目?!彪m然已經(jīng)96歲高齡,但陳絳思維依然清晰,馬航事件、普京出席亞信峰會等,老人說起最近的國際國內(nèi)時(shí)事時(shí)頭頭是道。陳清安說,他父親還喜歡聽南音、看梨園戲和高甲戲。
老人飲食很隨意,家里煮什么就吃什么,不講究,食量不大。晚上一般10點(diǎn)左右睡覺,早上六七點(diǎn)起來,晚上睡前還經(jīng)常會喝一小杯白酒。
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