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江峰是典型的80后青年,因為他的年齡。但他似乎又不典型,因為他現(xiàn)在的工作。
2014年1月中旬,江峰和妻子在福建省福清市創(chuàng)辦了一間愛心食堂—免費為空巢老人和其他需要幫助的人提供午餐、晚餐。食堂的運作全部靠親友和愛心人士共同捐助,夫妻倆和志愿人士都會到食堂幫忙。4月30日,第二家愛心食堂在福州開辦。
這樣的人生選擇,發(fā)生在江峰已然三十而立之后,顯然不是一種沖動。他和妻子過著很簡樸的生活,甚至不打算買房了。在身邊的同學、朋友正在努力地以收入、職位獲得成就感的時候,他們從“人與人之間距離變近了”中獲得了滿足……
江峰從小和爺爺奶奶長大,新聞中關于空巢老人的報道讓他覺著心酸。他想幫助這些人?!八自捳f,民以食為天,我們就創(chuàng)辦愛心食堂吧?!苯宓倪@個想法,得到了妻子的贊同。他們的生活在這次贊同后,改變了。
辦愛心食堂的第一個難題是資金。夫妻倆從游說朋友開始,一兩百、兩三千的捐助累積,食堂的資金慢慢流動起來。愛心食堂的租金每月一萬一,加上維護的成本,要維持下去其實并不容易。江峰記得有一個志愿者,住在隔壁,是個環(huán)衛(wèi)工人,一個月收入八百元,卻全部捐給了愛心食堂。他偶爾過來吃飯,也過來幫忙。
捐助者們的支持,讓江峰覺得動容。似乎當你認真去做一件事時,就會遇見一群和你有共同理念的人?!艾F(xiàn)在社會大家都比較浮躁,是一種競爭的狀態(tài)。但在食堂里,我們不分貧富貴賤,只要來了,就跟家人一樣。”食堂運營雖不易,卻意外地收獲了一群“家人”。江峰也表示:“會堅持做到最后,哪怕真的有一天食堂因為資金不能運轉了……但是能做一天是一天。”
真正開始運作,吃飯的秩序也成了難題。在規(guī)定的時間內(nèi),盡管很多人來吃飯,卻爭先恐后,浪費糧食的情況也屢屢發(fā)生。江峰看不下去,就坐到桌子前將客人剩下的飯一碗一碗默默吃干凈,終于身邊的人也看不下去了。此后浪費糧食的現(xiàn)象再沒發(fā)生。
每一天食堂都對外開放,提供午餐和晚餐,每餐有五個菜,都是些家常的素菜,卻不失美味。開放的時間是中午11點到12點半,晚上5點半到7點。在這段時間內(nèi),食堂面向所有客人開放。江峰說,來食堂的都是貴賓,一定會用心對待。他們夫妻倆也在食堂干活,包括洗菜、洗碗、掃地等等所有力所能及的活兒都會做。
現(xiàn)在,兩家愛心食堂算起來每天大概有一千人前來就餐。周圍有一些固定的老人經(jīng)常來吃,這么一來二去變得相熟起來。其中有一個客人甚至每回遠遠看見江峰都會敬禮致謝,那大概是老人最大的謝意。吃飯時甚至有人唱歌,其樂融融很像一個大家庭。
江峰夫婦的愛心食堂能幫助的人也許不多,他們自己其實也并不是很清楚自己究竟可以走多遠,但這間食堂里每一個客人、每一個服務員、每一個捐助者所感受的愛與關懷是實在的、永遠的,這其實就是有意義的……
文/畢婧景 供圖/鄭帥
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