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空氣悶熱,霧氣茫茫。7月29日,記者走進南京市高淳區(qū)蘇臺農(nóng)業(yè)科技園的大棚,感覺就像進了一個大“澡堂”。
“正在噴霧,稍等下啊?!备糁AТ笈飪?nèi)的門簾,丁懷杰大聲跟記者打招呼。五分鐘后,門開了。汗水,順著他的臉往下直淌,一件軍綠汗衫已成墨綠。
噴完霧,接著是除蟲,這里的除蟲全是手工活。行走在一排排苗床間隙,老丁不時從苗上摘下一個小蝸牛。“你看,被蟲子爬過的葉片上就有塊明顯的斑。不能用藥,打了農(nóng)藥,這就不是"仙草",是"毒草"了?!?/p>
老丁說的“仙草”,學(xué)名叫鐵皮石斛,是一種名貴中藥材。這處占地800畝的設(shè)施大棚,是省內(nèi)最大的石斛種植基地。
4年前,丁懷杰到杭州出差,逛商場時被一個保健品柜臺吸引住了,一把“蘆筍”模樣的東西,價格賣到2000元一斤!打聽之下,才知道這東西就是鐵皮石斛?!皷|西雖好,價格太高,我就要種出老百姓(603883,股吧)都能吃得起的"仙草"?!?丁懷杰說干就干。時至今天,基地終于迎來了首茬鐵皮石斛的成熟期。
今年67歲的丁懷杰是一名老軍人,2009年從解放軍理工大學(xué)退休后,享受正師級待遇的他,卻忍不住想往農(nóng)村跑。
當(dāng)時,恰逢臺灣和江蘇共建蘇臺農(nóng)業(yè)園,懷著夢想的丁懷杰感到機會來了。在高淳區(qū)租下這片地,有著30年軍齡的他又成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一名“新兵”。臺灣的種子來了,臺灣的專家來了,大棚里的藤蔓終于掛果了??墒?,等待他的卻是市場上的“滑鐵盧”。
“臺灣絲瓜,一根能長到16斤,比大腿還粗,口感也好,但就是賣不掉”;“脆皮小甜瓜的甜度比西瓜高四倍,但價格也高三四倍,沒人要”……回首初次觸“農(nóng)”經(jīng)歷,老丁得到一個寶貴教訓(xùn):搞農(nóng)業(yè),不但東西要好吃,更要讓老百姓吃得起。
“教訓(xùn)”的代價慘重,丁懷杰的初期投入500萬元幾乎血本無歸。2011年那段時間,他喜歡看一部軍旅題材的電視劇《士兵突擊》,主人翁許三多有句名言:“不拋棄,不放棄。”軍人不服輸?shù)倪@股韌勁,讓丁懷杰毅然決定賣掉一套住房,籌集資金,從頭再來。
一年出苗,兩年開花,三年拔節(jié)……種石斛是個慢活,老丁耐得住寂寞,和中科院、林科院搞科技合作也結(jié)出碩果——經(jīng)第三方檢測,基地人工培植的石斛有效成分達到野生標(biāo)準(zhǔn),超過中藥材《藥典》規(guī)定十幾個百分點。
“成功了!”丁懷杰興奮不已。但他未忘初心,要種出老百姓都能吃得起的“仙草”。產(chǎn)品上市在即,老丁卻做出一個讓公司員工無比驚訝的決定:石斛鮮條售價只要市場價格的1/4,開發(fā)出的花茶、葉茶、切片產(chǎn)品也都是普通人喝得起的“平民價”。
“我還是一個兵,大棚是我的新戰(zhàn)場,軍功章就寫在這片黃土地上!”這,就是一名67歲老兵的新夢想。 本報記者 王世停
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