無(wú)憂保不僅是優(yōu)質(zhì)社保繳納平臺(tái),還要做個(gè)體社保利益的捍衛(wèi)者,根植用戶,服務(wù)用戶,關(guān)注國(guó)家政策,解讀地方信息,實(shí)時(shí)跟進(jìn),解決個(gè)體社保繳納和享受社會(huì)保障遇到的各個(gè)疑難問(wèn)題。
半島都市報(bào)10月2日訊(記者 朱薪雨 郭玉華) 民以食為天。10月2日是重陽(yáng)節(jié),記者針對(duì)養(yǎng)老相關(guān)問(wèn)題做了調(diào)查,結(jié)果顯示,吃得好不好、服務(wù)是否“走心”成了子女和老人最看重的標(biāo)準(zhǔn)。
9月30日至10月2日,記者在遼寧路街道對(duì)轄區(qū)居民做了一份調(diào)查,涉及200位年齡在70歲以上的老人。對(duì)于“如果條件允許,您會(huì)如何為父母養(yǎng)老?”這一問(wèn)題,有109戶選擇“居家養(yǎng)老”,占54.5%,67戶選擇“社區(qū)養(yǎng)老”,占33.5%,24戶選擇“入住養(yǎng)老院”,占12%。而對(duì)于“實(shí)際情況中,您(決定)如何為父母養(yǎng)老?”這個(gè)問(wèn)題,選擇“居家養(yǎng)老”的僅有57戶,占28.5%,選擇“社區(qū)養(yǎng)老”的有20戶,占10% ,而123戶選擇“入住養(yǎng)老院”,占到了61.5%。
前后兩個(gè)問(wèn)題,僅變了一個(gè)前提,差距會(huì)如此大?記者了解到,很多年輕人希望自己能有很多精力照顧父母,但是迫于自己家庭壓力大、工作繁忙、父母健康狀況需要專業(yè)照顧等各方面的實(shí)際情況,他們的希望往往難以達(dá)成。
入住養(yǎng)老院,最看重的因素有哪些?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,問(wèn)卷設(shè)置了“飲食”“居住”“服務(wù) ”“娛樂(lè)”“設(shè)施”“價(jià)格”和“其他”六個(gè)選項(xiàng),最多可選3項(xiàng)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示選擇“飲食條件”的人數(shù)最多,為153人,占調(diào)查群體的76.5% ;位居第二的是“服務(wù)是否周到貼心”,選這一項(xiàng)的為127人,占63.5%;排在第三的是“居住條件舒適、衛(wèi)生”一項(xiàng),有112人選擇,占50.6%。剩下的依次為“器材設(shè)施完備先進(jìn)”、“娛樂(lè)場(chǎng)所多”、“價(jià)格高低合適”和“其他”,分別占33%、31.5% 、22%和6%。
記者發(fā)現(xiàn),吃得好不好,是居民選擇養(yǎng)老院的一個(gè)首要因素,對(duì)于入住養(yǎng)老院,居民最看重的還是飲食。另外,服務(wù)情況也是居民最關(guān)心的問(wèn)題之一,“我不能照顧母親,但是希望母親能在養(yǎng)老院得到最大程度的呵護(hù)?!笔忻耜惙逭f(shuō)。
探訪 看書(shū)制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,菜譜每天不重樣
10月2日上午,記者來(lái)到南京路的澤雨養(yǎng)老院,這里正在舉行重陽(yáng)節(jié)聯(lián)歡會(huì),在表演的空當(dāng),廚房傳來(lái)陣陣飯香?!奥劤鰜?lái)了,今天有雞腿和蝦仁!”一位老人脫口而出,惹得周?chē)睦先斯笮Α?/p>
廚師長(zhǎng)黃師傅原先在多家星級(jí)酒店做過(guò)大廚,去年被請(qǐng)來(lái)后,就率領(lǐng)手下3個(gè)人為老人制定詳細(xì)的“營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”?!懊刻煸缟弦话?點(diǎn)多就起來(lái)了,一早就有配貨公司將我們的食材送過(guò)來(lái)。”他說(shuō),他閱讀了許多營(yíng)養(yǎng)書(shū)籍,早上的飯菜以粗糧為主,比如地瓜、山藥等,雞蛋、加上豆?jié){、牛奶、面包、小咸菜、稀飯等,早上可選的食物多達(dá)十幾種。
“老人就和小孩一樣,吃得好、吃得健康,他們才能住得開(kāi)心?!秉S師傅說(shuō),幾乎新入住的每個(gè)老人,他都要談話,看看老人的口味是什么、喜歡吃什么、有什么老年病,從而有針對(duì)性地做飯?!拔铱偨Y(jié)了下,老人主要問(wèn)題是牙口不好,腸胃功能弱,而且大多數(shù)有便秘的毛病,另外有高血壓、糖尿病等,所以吃的東西不能太咸,而且要做得有食欲,色香味俱全。”如果哪天做的菜剩的比較多,他一定要問(wèn)問(wèn)老人是不是不合胃口 。以便下次改進(jìn)?!安贿^(guò)一般他們都吃得很干凈,我看了心里很欣慰?!秉S師傅不止一次受到老人們的表?yè)P(yáng)。
每周,黃師傅都要制定一個(gè)詳細(xì)的菜譜,每天都不重樣,由于在星級(jí)酒店工作的經(jīng)歷,黃師傅做菜非常講究,“洗菜和洗肉洗魚(yú)的水槽不能用一樣的,而且用過(guò)之后都要消毒?!彼袝r(shí)候經(jīng)常會(huì)為老人的某一種疾病到底應(yīng)該吃啥而費(fèi)心神,“昨天晚上我就在研究,一直到凌晨3點(diǎn)半才睡?!庇浾?朱薪雨 郭玉華
說(shuō)法 硬件不夠硬,更要注重服務(wù)
記者從市老齡辦獲悉,截至2013年底,青島60歲及以上的老人共有146萬(wàn),占全市總?cè)藬?shù)的18.9%。其中,70歲以上老人有66萬(wàn),占全市人口的8.5%,占老年人口的45%;80歲以上老人有23萬(wàn),占全市人口的3%,占老年人口15.7% ;90歲以上老人有2.7萬(wàn),占全市人口的0.3%,占老年人口的1.8%,老齡化程度較高。養(yǎng)老設(shè)施方面,今年新增7200張養(yǎng)老床位后,總床位能達(dá)到4.3萬(wàn)張,但千名老人擁有床位尚不足30張,還不能滿足老人的入住需求。
10月2日,市養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前生活水平提高了,多數(shù)養(yǎng)老院的收費(fèi)也比較均衡,一般是以老年人的退休金為基本標(biāo)準(zhǔn)上下浮動(dòng),讓多數(shù)老人都能接受,因此價(jià)格不是主要問(wèn)題。“有些老城區(qū)的養(yǎng)老院受面積場(chǎng)地各方面的限制,硬件條件不好,但這種情況下,養(yǎng)老院積極搞好服務(wù),服務(wù)貼心周到,讓老人有種"家"的歸屬感,一樣能受到老年人的青睞。吃得好不好,對(duì)老人增強(qiáng)體質(zhì)、加快康復(fù)非常重要。老人注重飲食,注重服務(wù),這也給辦養(yǎng)老院提供了一條思路,就是硬件重要,但絕不是主要的,要特別注重服務(wù)這種軟性的東西?!庇浾?朱薪雨 郭玉華
現(xiàn)象
重陽(yáng)節(jié)啥來(lái)歷多半孩子搖搖頭
半島都市報(bào)10月2日訊(記者 魏海洋) 10月2日是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié)。記者采訪了一些中小學(xué)生,發(fā)現(xiàn)大部分人不知道重陽(yáng)節(jié)的來(lái)歷。
“我們班曾經(jīng)開(kāi)展過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的知曉度調(diào)查,發(fā)現(xiàn)班級(jí)里多半的孩子不知道重陽(yáng)節(jié)的來(lái)歷?!笔心弦凰W(xué)四年級(jí)的班主任告訴記者。
記者電話采訪了二十位中小學(xué)生,其中有十二位說(shuō)不上重陽(yáng)節(jié)的來(lái)歷和重陽(yáng)節(jié)的寓意。“到了固定的傳統(tǒng)節(jié)日,我們家最大的活動(dòng)就是聚餐。今天重陽(yáng)節(jié),我們也安排和姥姥姥爺一起吃飯?!背醵W(xué)生劉志豪說(shuō),他對(duì)這些傳統(tǒng)節(jié)日的概念就是聚餐和休假,至于節(jié)日的真正內(nèi)涵,卻不知道。
“不應(yīng)該把傳統(tǒng)教育停留在口頭上,應(yīng)該讓這種傳統(tǒng)節(jié)日和實(shí)踐性作業(yè)相結(jié)合,從中了解傳統(tǒng)?!笔袑?shí)驗(yàn)小學(xué)的邱皓琨老師認(rèn)為,傳統(tǒng)節(jié)日的教育應(yīng)該放在日常的學(xué)習(xí)中,并且配以實(shí)踐性的探究題目 。
記者了解到,這個(gè)國(guó)慶節(jié)假期,市實(shí)驗(yàn)小學(xué)的實(shí)踐作業(yè)改了形式,二年級(jí)的實(shí)踐作業(yè)是在假期期間搜集表達(dá)愛(ài)國(guó)情感的古詩(shī),而10月13日放假回來(lái)以后的班會(huì) ,二年級(jí)的學(xué)生會(huì)開(kāi)展“慶國(guó)慶 、誦經(jīng)典”的賽詩(shī)會(huì) ,通過(guò)這樣的形式讓學(xué)生從古詩(shī)中理解傳統(tǒng)文化。
天山小學(xué)則把傳統(tǒng)教育融入了日常教學(xué)?!拔覀儼汛汗?jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等八個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都做了兩年目標(biāo),讓孩子們?cè)诓煌臅r(shí)間里做課題研究?!痹撔PiL(zhǎng)張曉迎說(shuō)。根據(jù)天山小學(xué)的安排,2014年的重陽(yáng)節(jié),該校的學(xué)生將探秘重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)和各地不同習(xí)俗,了解重陽(yáng)節(jié)的節(jié)日內(nèi)涵。而明年的重陽(yáng)節(jié),該校也做了“關(guān)愛(ài)老人”愛(ài)心活動(dòng)的研究計(jì)劃。
專家
從辟邪到祈壽重陽(yáng)節(jié)俗始于漢朝
新華社北京10月2日電在文化學(xué)者李漢秋看來(lái),中國(guó)人常以清明和重陽(yáng)對(duì)舉,一個(gè)迎春,一個(gè)辭秋,都是大自然盛衰轉(zhuǎn)捩的節(jié)點(diǎn),因而最富有生命哲理。
李漢秋介紹,重陽(yáng)節(jié)俗始于漢朝,成于魏晉。其起源,南朝·梁·吳均的《續(xù)齊諧記》中曾介紹:東漢時(shí)汝南人桓景,跟隨費(fèi)長(zhǎng)房學(xué)習(xí)。有天費(fèi)長(zhǎng)房告訴桓景:九月九日你家有災(zāi),趕快回去讓家人盛茱萸在絳囊中系在手臂上、登高、飲菊花酒,可以免禍。九月九日桓景一家照辦,果然家里人避免了血光之災(zāi)。此后每到九月九日,人們就登高、飲菊花酒、佩茱萸,成為節(jié)俗。
“在桓景的故事里,登高是為了消禍避災(zāi),這是這項(xiàng)民俗最初始的內(nèi)核,隨著文明的發(fā)展,驅(qū)災(zāi)辟邪的色彩逐漸淡化,求愉悅和祈增壽的主題越來(lái)越濃。”李漢秋說(shuō),“高”在年齡上就是“高齡”“高壽”,與“九”—“久”,長(zhǎng)久,都含有祈壽的意蘊(yùn),是老人的最大心愿。
李漢秋說(shuō),“高”與“糕”同音,就像以月餅的“圓”象征團(tuán)圓一樣,重陽(yáng)節(jié)以“糕”象征“高”,在某種意義中充當(dāng)?shù)歉叩男睦硖娲?。宋代以后重?yáng)糕的花色品種日益繁富,有在糕上插菊花或剪菊彩裝飾,有在糕上插紙旗以代插朱萸。糕上插重陽(yáng)旗可以引發(fā)在野外的感覺(jué),成為重陽(yáng)糕的標(biāo)志。中秋節(jié)和重陽(yáng)節(jié)一餅一糕原可比美,現(xiàn)在重陽(yáng)糕應(yīng)當(dāng)迎頭趕上。
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