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　　在海曙文化社區(qū)，69歲的曹雪貞可是一個(gè)小有名氣的人。社區(qū)里上了年紀(jì)的人都認(rèn)識(shí)她，都知道曹雪貞為了解決高齡獨(dú)居老人、困難老人、空巢老人的早飯問題，專門組建了一個(gè)“愛心粥轉(zhuǎn)站”。從2013年開始，每天早上為社區(qū)里46位老人送去暖暖的愛心粥。

　　通訊員 毛一波 歐陽媛斐 王莎

　　為老人設(shè)計(jì)不同粥譜，讓早餐健康又美味

　　從2013年愛心“粥”轉(zhuǎn)站成立至今，受益老人已經(jīng)達(dá)到46人。為了豐富老年人的早餐，曹雪貞特意聯(lián)系社區(qū)醫(yī)院醫(yī)生，按季節(jié)定制老年人粥譜。

　　“有些老人有糖尿病，有些有高血壓，一定要避開不適合他們的食物才行?！辈苎┴懽约涸O(shè)計(jì)了一張每日粥品KT版，標(biāo)記了每天不同的粥品，一是為了方便自己每天備料，二是滿足不同季節(jié)老年人養(yǎng)生的需要。

　　“現(xiàn)在我們有紅棗粥、蓮子粥等等，保證每天都不重樣。”曹雪貞說，“早飯很重要的，尤其是對(duì)老年人而言。一定要保證送出去的粥健康又美味?！?/p>

　　社區(qū)的工作人員告訴 ，為了讓老人們喝到更多樣式的粥，曹雪貞對(duì)受益老人進(jìn)行定期和不定期走訪，聽取他們意見，及時(shí)調(diào)整粥品花式。

　　“原來很多老人我都不認(rèn)識(shí)，他們很少出家門的。”曹雪貞笑了笑說，“我現(xiàn)在都認(rèn)識(shí)他們了，他們也都認(rèn)識(shí)我。沒事的時(shí)候，我們還經(jīng)常坐下來聊聊天呢！”

　　每天凌晨四點(diǎn)熬粥，她已經(jīng)堅(jiān)持1000多天

　　曹雪貞在接受采訪時(shí)，經(jīng)常會(huì)揉一揉自己的膝蓋，她開玩笑地說：“年紀(jì)大了，身體總有些零部件不好使了?！?/p>

　　眼前的這位剪著利索短發(fā)的阿姨也近70歲了，而她依然為社區(qū)的獨(dú)居老人、空巢老人等困難人群做著自己認(rèn)為對(duì)的事情。

　　曹雪貞每天早上四點(diǎn)就起床了，來到工作室以后，她就再也沒有閑下來過。“基本上每天要熬三鍋粥，每一鍋都要熬一個(gè)多小時(shí)?！痹诎局嗟囊粋€(gè)多小時(shí)里，曹雪貞基本上都是站著的。她不停地?cái)噭?dòng)著粥，就怕因?yàn)橐粫r(shí)疏忽粥熬糊了。

　　“老人們每天早上就等著這幾鍋粥呢，我要是疏忽了，老人就沒粥喝了?！辈苎┴懻f，自己的身體還是挺好的，就是腿不太好，站的時(shí)間長了就疼。

　　現(xiàn)在受益老人中年齡最大的有92歲，曹雪貞常常說，幫助的老人都比自己大，她沒理由不堅(jiān)持下去。

　　“熬好粥，我們的志愿者就把粥挨家挨戶地送到老人手里。”曹雪貞說，“夏天最晚6:30熬好，冬天最晚6:15熬好?！?/p>

　　這樣的作息時(shí)間，曹雪貞堅(jiān)持了1000多天，不管是刮風(fēng)還是下雨，曹雪貞沒有落下一天，“只要身體允許，我會(huì)一直做下去?！?/p>

　　社區(qū)里大家都佩服曹阿姨的愛心和堅(jiān)持

　　曹雪貞的愛心舉動(dòng)感染了不少人，有人還特意捐了一批保溫杯，希望這些保溫杯能帶給老人更多的愛心。

　　“社區(qū)里大家都很佩服曹阿姨，一方面是她的愛心，另一方面就是她在這件事情上的堅(jiān)持?！蔽幕鐓^(qū)社工孟建紅說，“今年1月20日寒潮即將來襲，曹阿姨在收到消息后，不是考慮自己怎么度過這個(gè)寒潮，反而一個(gè)人琢磨起在寒潮來臨的日子里，如何照顧好那些有需求的高齡老人?！?/p>

　　孟建紅告訴 ，曹雪貞也是個(gè)獨(dú)居老人，她經(jīng)常說自己能體會(huì)到獨(dú)居老人、高齡老人的需要，所以她才一直堅(jiān)守著這個(gè)崗位。

　　1月19日晚上，曹雪貞外出時(shí)，不慎將腳崴了。即便如此，曹雪貞也沒有打退堂鼓。和往日一樣，曹雪貞早上四點(diǎn)多就來到了粥轉(zhuǎn)站，給老人們煮起愛心粥。七點(diǎn)不到，愛心粥轉(zhuǎn)站的義工們陸陸續(xù)續(xù)到達(dá)粥轉(zhuǎn)站，為在家等候的老人們送上剛出爐的熱粥。

　　“1月21日下午，我們看見曹阿姨一拐一拐的，都勸曹阿姨休息幾天，粥也停幾天?！泵辖t回憶說，“曹阿姨搖了搖頭，告訴我每天早上老人們都等著他們?nèi)ニ椭?，怎么可以休息幾天。再說這么冷的天，他們更需要愛心早餐，比平常更需要?！闭f完這話，曹雪貞?yīng)氉砸蝗嗽谥噢D(zhuǎn)站內(nèi)研究起冬季滋補(bǔ)的粥品，準(zhǔn)備起第二天早上用的食材。

　　1月22日，曹雪貞把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，頂著寒風(fēng)，依舊準(zhǔn)時(shí)在粥轉(zhuǎn)站內(nèi)準(zhǔn)備起愛心粥。粥熬好，曹雪貞又與志愿者一起，在寒風(fēng)中為社區(qū)老人送去溫暖。

　　小小愛心“粥”轉(zhuǎn)站

　　溫暖了困難老人的心“我們社區(qū)獨(dú)居老人的午餐和晚餐都是由街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心的注冊義工隊(duì)伍特別燒制的。但一日三餐，早餐為先。很多行動(dòng)不方便的老人就忽略了早飯問題?！辈苎┴懜嬖V ，有一次她在做義工的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)空巢老人，一個(gè)72歲，一個(gè)74歲，兩個(gè)人腿腳都不好，很長時(shí)間都是忽略了早飯，直接吃午飯，導(dǎo)致兩位老人時(shí)常胃疼。

　　也就是這個(gè)時(shí)候，曹雪貞決定為社區(qū)獨(dú)居老人、空巢老人等困難老人成立一個(gè)愛心“粥”轉(zhuǎn)站，讓老人們能吃上像樣的早飯。

　　2013年，在曹雪貞和社區(qū)的努力下，愛心“粥”轉(zhuǎn)站終于成立了。“為了能及時(shí)將熱粥送到老人手里，我們還組建了一個(gè)11人的老年志愿者隊(duì)，保證有需要的老人每天早上七點(diǎn)之前喝上粥。”

　　在曹雪貞組織的這支隊(duì)伍中，有的曾經(jīng)當(dāng)過醫(yī)生，可以為老人提供醫(yī)療咨詢服務(wù)；有的在廚藝上有一定的鉆研，可以在原料的搭配上提供支持；有的特別健談，善于和老人溝通交流。

　　“在做粥這個(gè)事情上，我們可是很專業(yè)的?！辈苎┴懻f，“你看，這8平方米左右的工作場地，就是我們的大本營了。每天早上，這里可能是全社區(qū)最熱鬧也是最暖心的地方了?！?/p>

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