無憂保職場指南早報:如果了解超市采購員的話,應(yīng)該也知道采購是需要一定的流程的,如果有小伙伴找超市采購員的工作,就需要了解超市采購員工作流程了,這樣才能夠勝任崗位。的小編就和大家一起來討論一下超市采購員工作流程。
流程一:制定商品經(jīng)營目錄商品經(jīng)營目錄是超市或商品經(jīng)營部所經(jīng)營的全部商品品種目錄,是超市組織進(jìn)貨的指導(dǎo)性文件。超市制訂商品經(jīng)營目錄,是根據(jù)目標(biāo)市場需求和企業(yè)的經(jīng)營條件,具體列出各類商品經(jīng)營目錄;借以控制商品采購范圍,確保主營商品不脫銷,輔營商品花色、規(guī)格、式樣齊全,避免在商品采購上的盲目性。
流程二:合理選擇采購渠道超市按照市場需要,組織附屬加工廠加工或按樣生產(chǎn),自產(chǎn)自銷,既是商品貨源渠道,又有利于形成企業(yè)經(jīng)營特色。有些商品如時裝、針紡織品、鞋帽,市場花色、式樣變化快,從外部進(jìn)貨,批量大、時間長,不能完全適應(yīng)市場變化。而從加工廠或車間加工訂做,產(chǎn)銷銜接快,批量靈活。有些超市加工訂做的時裝品牌也有較高的知名度和市場影響,成為吸引客流,擴(kuò)大銷售的有力手段。
流程三:購貨洽談、簽訂合同在對供貨商進(jìn)行評價選擇的基礎(chǔ)上,采購人員必須就商品采購的具體條件進(jìn)行洽談。在采購談判中,采購人員要就購買條件與對方磋商,提出采購商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求,商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝條件,商品價格和結(jié)算方式,交貨方式,交貨期限和地點(diǎn)也要雙方協(xié)商,達(dá)成一致,然后簽訂購貨合同。流程五:商品檢驗、驗收
采購的商品到達(dá)超市或指定的倉庫,要及時組織商品驗收工作,對商品進(jìn)行認(rèn)真檢驗。商品驗收應(yīng)堅持按采購合同辦事。要求商品數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,規(guī)格包裝符合約定,進(jìn)貨憑證齊全。
以上就是的小編為大家整理的超市采購員工作流程,希望對大家有所幫助。
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