無憂保職場指南早報:色彩搭配師、電子音樂制作師、勞動關系協(xié)調員、廚政管理師、品酒師……勞動保障部22日在青島發(fā)布的第十批新職業(yè),給我們呈現出五彩繽紛的職業(yè)圖譜,反映出社會發(fā)展對新職業(yè)的新需要。色彩搭配師:“時尚產業(yè)家族”新成員根據勞動保障部中國就業(yè)培訓技術指導中心的定義,色彩搭配師是運用色彩專業(yè)知識和技能,從事色彩搭配與設計、色彩策劃與營銷、色彩調查與管理、色彩研究與咨詢的人員。色彩搭配師職業(yè)在發(fā)達國家已相當成熟。日本有近40萬名色彩搭配設計師;美國、英國的色彩設計公司都擁有一批專門的色彩設計人員,專業(yè)色彩搭配設計師活躍在流通、建筑及環(huán)境企劃、室內設計、廣告和服裝設計等行業(yè)。中國就業(yè)培訓技術指導中心主任劉康介紹說,目前我國從事色彩搭配設計的人員約30萬,但仍供不應求。我國時尚產業(yè)很多企業(yè)為增加產品附加值、提升市場競爭力,都急需色彩搭配方面的專業(yè)人才。設立色彩搭配師這一新職業(yè),可以滿足企業(yè)的新需求,促進商業(yè)企業(yè)的新型營銷,提高城市與建筑的色彩規(guī)劃水平。電子音樂制作師:數字化的音樂制作人當前,隨著多媒體數字產業(yè)的飛速發(fā)展,音樂與科技的相互滲透迅速向音像出版業(yè)、影視業(yè)、娛樂業(yè)延伸。社會對集音樂創(chuàng)作、演奏、制作于一身,兼懂音樂和計算機技術的新型人才的需求日益增長。電子音樂制作師以計算機等相關設備為主要工具,從事電子音樂創(chuàng)作、錄音和制作,可以為廣播、影視、廣告、動漫、游戲等制作音樂。紐約、倫敦、法蘭克福、東京、香港等都將多媒體數字藝術產業(yè)作為新興重點產業(yè)進行扶持。目前,我國電子音樂專業(yè)人員達十幾萬人,電子音樂人才成為職場上的“新寵”。但從業(yè)人員計算機技術和音樂制作水平參差不齊、培訓市場混亂,嚴重制約電子音樂及相關產業(yè)的發(fā)展。劉康認為,電子音樂制作師這一新職業(yè)的設立,有利于培養(yǎng)和造就一批具有創(chuàng)新能力的復合型音樂人才,推動我國電子音樂事業(yè)的發(fā)展。勞動關系協(xié)調員:促進勞動關系和諧穩(wěn)定勞動關系是重要、復雜的社會關系,由于缺乏成熟的調控機制,我國勞動爭議和違法案件數量近年來持續(xù)增長。隨著勞動合同法的即將實施,社會對協(xié)調勞動關系的需求將會越來越大,但目前從業(yè)人員的數量和素質與之還很不適應。勞動關系協(xié)調員是指從事勞動標準的宣傳和實施管理以及勞動合同管理、集體協(xié)商協(xié)調、促進勞資溝通、預防與處理勞動爭議等工作的人員。目前,我國專職從事相關工作的人員已達數十萬人。據劉康分析,勞動關系協(xié)調人員是用人單位和員工雙方利益協(xié)調機制、訴求表達機制、矛盾調處機制、權益保障機制的最基層承擔者,需要具備勞動關系和勞動保障法律方面的專業(yè)知識及嫻熟的溝通與交流技能。設立勞動關系協(xié)調員這一新職業(yè),對于增強其解決勞資問題的能力,促進勞動關系和諧穩(wěn)定具有十分重要的意義。廚政管理師:促進餐飲業(yè)轉向科學管理廚政管理師是從事餐飲廚房生產與行政管理工作的人員。隨著人民生活水平的提高,我國餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。2006年餐飲業(yè)零售總額超過1萬億元,從業(yè)人員近兩千萬人。但目前餐飲業(yè)產業(yè)化程度不高、市場競爭力不強,這與廚政管理水平較低有密切關系。我國餐飲企業(yè)的廚師長、行政總廚約45萬人,大多是從廚師崗位上成長起來的,習慣于經驗型管理,制約了我國餐飲業(yè)的發(fā)展。劉康說,設立廚政管理師這一新職業(yè),制定相應的國家職業(yè)標準,開展規(guī)范化的培訓,目的是為提高廚政管理從業(yè)人員的專業(yè)水平,促進我國餐飲業(yè)從經驗管理轉向科學管理。品酒師:提高釀酒品質的關鍵之一品酒師是應用感官品評技術,評價酒體質量,指導釀酒工藝、貯存和勾調,進行酒體設計和新產品開發(fā)的人員。品評是影響釀酒水平的關鍵技術之一,對釀酒工藝技術的改進、產品質量的控制、新產品的開發(fā)起著重要作用。目前,我國有釀酒企業(yè)1.56萬余家,從業(yè)人員超過800萬,品酒技術人員接近30萬,然而這遠遠滿足不了企業(yè)需要。據中國釀酒工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,目前我國60%的釀酒企業(yè)感到專職品酒師不足,還有20%的企業(yè)沒有專職品酒師。劉康指出,設立品酒師這一新職業(yè),有利于改變釀酒行業(yè)品酒從業(yè)人員數量少和技能水平偏低的狀況,推動我國釀酒行業(yè)技術進步和產品質量提高。
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