無憂保職場(chǎng)指南早報(bào):食品檢驗(yàn)人員如同食品生產(chǎn)企業(yè)的“工兵”,要不斷排除生產(chǎn)前、生產(chǎn)中和生產(chǎn)成品“不合格”的隱患,以保證合格成品能順利投放市場(chǎng)。根據(jù)自己在職業(yè)指導(dǎo)過程中的經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為要成為一名合格的食品檢驗(yàn)人員必須具備以下綜合素質(zhì):首先,一定的專業(yè)背景。一般而言從事食品檢驗(yàn)工作要求食品行業(yè)或化學(xué)分析專業(yè),并且有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)1年以上;應(yīng)該具備食品微生物檢驗(yàn)上崗證或相關(guān)證書(食品檢驗(yàn)人員國(guó)家職業(yè)資格初級(jí)或中級(jí)證書);最好具有一定的統(tǒng)計(jì)專業(yè)知識(shí);其次,個(gè)人能力也很關(guān)鍵。必須具有良好的身體素質(zhì),且視力良好。要求具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心及敬業(yè)精神,工作原則性強(qiáng)。具有良好的心理素質(zhì),在工作中能始終做到細(xì)心、耐心和恒心。當(dāng)然,要順利走上工作崗位,除了以上一些基本技能條件外,正確的求職方法也很重要。我舉一個(gè)例子,很能說明問題,相信對(duì)廣大求職者會(huì)有所啟迪。小諸原來是某商城的管理人員,企業(yè)管理大專畢業(yè),有近十年的商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。去年下半年失業(yè)后,又應(yīng)聘了十多家單位,應(yīng)聘崗位涉及企業(yè)人事經(jīng)理、旅館的營(yíng)業(yè)經(jīng)理、物業(yè)的部門經(jīng)理、大商場(chǎng)的銷售經(jīng)理、店面經(jīng)理等??墒菓?yīng)聘人事經(jīng)理、物業(yè)經(jīng)理時(shí),人家嫌他沒有工作經(jīng)驗(yàn),拿不出上崗證;應(yīng)聘旅館的營(yíng)業(yè)經(jīng)理,對(duì)方說他人頭不熟,不會(huì)拉客戶;應(yīng)聘大商場(chǎng)店面經(jīng)理,面試時(shí),人家用英語提問題,他又難以應(yīng)答。結(jié)果沒有一家單位錄用他。小諸覺得自己論文憑、資歷,都符合這些崗位的要求,因而百思不得其解,認(rèn)為沒有成功是因?yàn)樽约哼\(yùn)氣差。我為他分析了原因:一看自己,要掂一掂自己的分量,找出自己的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。雖然自己有經(jīng)歷也有資歷,但英語差,知識(shí)面窄,現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)尤其是大賣場(chǎng),要求復(fù)合型人才,更要有統(tǒng)領(lǐng)全局的組織協(xié)調(diào)能力,所以找工作時(shí),立足點(diǎn)應(yīng)該轉(zhuǎn)移。二看市場(chǎng),當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,勞動(dòng)力市場(chǎng)供遠(yuǎn)大于求,因而就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。三看發(fā)展。閔行地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,便利店繼超市、賣場(chǎng)后成為一種新型的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),正在蓬勃發(fā)展,以你的優(yōu)勢(shì),應(yīng)聘便利店店長(zhǎng)應(yīng)該不成問題。業(yè)余時(shí)間還可以繼續(xù)充電學(xué)英語,等到英語、管理專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兼?zhèn)?,?yīng)聘大商場(chǎng)管理人員就水到渠成了。小諸采納了我的意見,很高興地去聯(lián)華便利應(yīng)聘店長(zhǎng),果然被錄用了。根據(jù)我的職業(yè)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)了一條,專業(yè)背景+個(gè)人能力+正確定位=成功,希望對(duì)廣大的求職者會(huì)有所幫助。來源:新民晚報(bào)
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